Hefekranz flechten rund Hefe zerbröckeln, daruntermischen. Butter in Würfel schneiden beigeben. Ei verklopfen, mit der Milch beigeben, mischen, zu einem weichen glatten Teig kneten. Teig zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1 Std. aufs Doppelte aufgehen lassen. Haselnüsse und Zucker in einer Schüssel mischen.
Saftig gefüllter hefezopf Damit der Zopf beim Flechten und Backen nicht reißt, sollte der Teig schön geschmeidig sein. Wird er bereits beim Kneten rissig, können Sie Wasser oder etwas Butter hinzufügen. So können Sie nach Herzenslust einen Hefezopf mit Füllung flechten oder ohne – ganz nach Geschmack, Lust und Laune!.
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Teig: Mehl, Salz und Zucker mischen, eine Mulde formen. Butter und Hefe beifügen, Milch und Ei dazugiessen, zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur Stunden aufs Doppelte aufgehen lassen. Füllung: Alle Zutaten zu einer streichfähigen Masse verrühren. Nussfüllung für hefezopf landfrauen 14 Wege deinen Hefezopf zu flechten. Der Hefezopf ist ein echter Klassiker, der an Ostern auf keinen Fall fehlen darf. Beim Flechten sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wir haben dir 14 tolle Ideen mit Video-Anleitung zusammengestellt, damit dein Hefezopf ein echter Hingucker wird.
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